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中辛のマトンカリー「マトンコルマ」

マトン好きだけれども、マトンカリー辛くて食べられない!!

という方のために、店長から料理人に頼んで作っていただきました。

「マトンコルマカリー」(写真がなくてすみません)

ヨーグルトとココナッツが効いてるやさしめの(中辛)となっています。
今回は、骨付きの部分で作ってみましたが、好評ならば普通の部位でも作っていきたいと思います。

ちなみに 本日(15日)もありますゾ

そして残念ながら、このカレーをもちまして
「石田めん羊牧場」さんのマトンカリーは、終了です。

これからはマトンキーマ(今日もあります)が、活躍すると思います

マトンキーマ2


あーーーーー!!
タリ店も ソーセージ作らなければ!!

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No title

はじめましてm(_ _)m

15日のお昼頃(1時過ぎ?)に初めてお店に伺いました、短髪でガラも育ちも悪そうなおっさんです。

所用で奈良に行き、お腹もすいたのでお昼でも、と「奈良、激辛」で検索をすると、このブログがヒットしましたので、興味を持って寄らせていただきました。

「激辛カレー愛好会」店長さんのお店に相応しい、辛旨のカレー(チキンあいがけ)を堪能させていただき、感謝です。次は、ぜひマトンもと楽しみにしています。

たけさんへ

> はじめましてm(_ _)m
>
> 15日のお昼頃(1時過ぎ?)に初めてお店に伺いました、短髪でガラも育ちも悪そうなおっさんです。

そうでしたか?
そんなガラの悪そうな方の記憶はありませんよ(*^_^*)


> 所用で奈良に行き、お腹もすいたのでお昼でも、と「奈良、激辛」で検索をすると、このブログがヒットしましたので、興味を持って寄らせていただきました。
>
> 「激辛カレー愛好会」店長さんのお店に相応しい、辛旨のカレー(チキンあいがけ)を堪能させていただき、感謝です。次は、ぜひマトンもと楽しみにしています。

アンドラマトンは、やっぱりいいです!!
ぜひ食べてみてください!!

コメントありがとうございました!(^^)!
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プロフィール

tarikaro

Author:tarikaro
------タリカロ------
「對馬流 南インド系辛口料理店」
H22年1月26日 OPEN
奈良市椿井町30-3 〒630-8343
0742-24-1437 Pなし
定休:木曜日(ブログ等で確認お願いいたします) 
  ランチ11:30~14:00(Lo:13:50)
夜 18:00~20:30(Lo:20:00)ともに売り切れ次第終了デス。
    
ただの激辛ファンだった私、ただのひきこもりだった彼。。。
そんな二人が、カレーを通じて人生の転機を迎えました。
最初は、ただの激辛ブログだったのですが、今は、奈良で小さなカレー屋さんを開くことができ、お店のブログとなりました。

ちなみに書いているのは、私(女)店長です。
彼は、料理人。。。

で、ブログの原点は、「辛い物を食べると元気が出ませんかーーーーー!!お尻が痛くても、頑張って食べ歩くぞーーー!!!」でした(恥)。
今は、ビバ・カレーズ・ハイ↑!!ビバ・カレーデトックス!!

*南インドの一番からい料理を提供しております。お子様のご利用は、ご遠慮いただいております。ご理解くださいますようお願いいたします。

10月の営業日のお知らせ
【お休みのお知らせ】定休日:木曜日。3日は、マトン解体のためお休みします。バータリカロ、現在店長の体調不良のためお休みしております。リアルタイムなお知らせは、現在ツイッター「tarokarotencho」←(たろかろ店長)・フェイスブックhttp://www.facebook.com/tairkaro.curry?ref=hlで毎日更新中デス。がんばりますのでよろしくお願いいたします。
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