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本日28日は

月末の月曜日は(3がつなら今日28日)は、マトン解体のためお休みです。

がんばってさばいて美味しいマトン料理を提供できるように頑張ります。

おススメお料理
・アンドラマトンカリー (お昼もあります)
・マトンステーキ (要予約 5人分くらいしかとれないので)
・マトンのスペアリブのロースト (これも6人分)
・マラック (骨付き部分を使ったあっさりコラーゲンたっぷりのスープ)
・マトンの煮込み (モモ周辺のお肉をトマトとスパイスで煮込みました、これは月後半に出してます)

などなど、、、今回タリ店は、マトンの手作りソーセージに挑戦しようかと考えております。

こうご期待!!

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No title

昨夜もロワゾ・ブリュで酔っ払ってしまいました(笑)
アンドラマトンカリーはお昼にもあったんですね.今度、お昼に食べに行きます.というか、今日、お昼に行こうと思っていたんですけど、また次回.なんかこれ見るとマトン尽くしで食べたいような.

KHさんへ

> 昨夜もロワゾ・ブリュで酔っ払ってしまいました(笑)

お気に入りのお店になったんですね。
いいなぁ~

> アンドラマトンカリーはお昼にもあったんですね.今度、お昼に食べに行きます.というか、今日、お昼に行こうと思っていたんですけど、また次回.なんかこれ見るとマトン尽くしで食べたいような.

マトンカリーいつもありますョ。
朝仕込むのが大変な時だけ、ないんですけど。
うちのは、マトン尽くしでも、もたれないと思います。
ぜひぜひ、平日に。。。
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プロフィール

tarikaro

Author:tarikaro
------タリカロ------
「對馬流 南インド系辛口料理店」
H22年1月26日 OPEN
奈良市椿井町30-3 〒630-8343
0742-24-1437 Pなし
定休:木曜日(ブログ等で確認お願いいたします) 
  ランチ11:30~14:00(Lo:13:50)
夜 18:00~20:30(Lo:20:00)ともに売り切れ次第終了デス。
    
ただの激辛ファンだった私、ただのひきこもりだった彼。。。
そんな二人が、カレーを通じて人生の転機を迎えました。
最初は、ただの激辛ブログだったのですが、今は、奈良で小さなカレー屋さんを開くことができ、お店のブログとなりました。

ちなみに書いているのは、私(女)店長です。
彼は、料理人。。。

で、ブログの原点は、「辛い物を食べると元気が出ませんかーーーーー!!お尻が痛くても、頑張って食べ歩くぞーーー!!!」でした(恥)。
今は、ビバ・カレーズ・ハイ↑!!ビバ・カレーデトックス!!

*南インドの一番からい料理を提供しております。お子様のご利用は、ご遠慮いただいております。ご理解くださいますようお願いいたします。

10月の営業日のお知らせ
【お休みのお知らせ】定休日:木曜日。3日は、マトン解体のためお休みします。バータリカロ、現在店長の体調不良のためお休みしております。リアルタイムなお知らせは、現在ツイッター「tarokarotencho」←(たろかろ店長)・フェイスブックhttp://www.facebook.com/tairkaro.curry?ref=hlで毎日更新中デス。がんばりますのでよろしくお願いいたします。
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