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魔の火曜日

今年の1月下旬からお店を始め、はじめのうちに何となく統計的に

「火曜日はヒマだね」

という結果が出て、火曜定休にしていたのですが、
12月より定休日を木・日曜日に変更(本当にすみません)。

で、今日が最初の火曜日です。

あ~~~!
めっちゃ心配

お客さん来ないんじゃないかなぁ。。。
その度に、なぜこんな辺鄙なところにお店を構えてしまったんだろう(人通りがない…)、
と、自分の安易な決断力を責めてしまうのだ。。。


店長の心配は募りつつも、料理人は必死で仕込みをしている。

チキン・マトンキーマなどなど。。。

その姿を見ると、自分がこんなに弱気になってはいけない!!
と、思わされる。
うん!
私が明るくなくってどうするんだ!←明るいのと愛嬌だけがとりえ

昨日は、とっても暇だったので、寝る前にあまったカリーやご飯をたらふく食べてしまった(笑)

12月、ヒマなので、タリ店太る現象になりそう。
まだ、ましなうちに「夜タリの食べ方」撮り直ししようかな

来年の今頃は、こんなことを言っていませんように。
今日もがんばるぞーーーーー!おーーーっ!!

本日も、マトンキーマとマラックありますよ~

あ!!
マトンキーマは、12月の北海道のマトンが来たら、一時お休みに入ります。

マトンキーマとチキンの合いがけ¥1400ナリ

マトンキーマ

コラーゲンたっぷり、マトンのあっさりスープ「マラック」¥800ナリ
この写真は、室温でもこんなに固まりますョ!という写真です。
お出しするときは、あったかスープで

マラック




comment

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No title

舐めるように見てしまいました・・・(笑)
今日は「クエ」のこころだあ・・・

お疲れ様です 年末・年始はどうなりますか?

KHさん

> 舐めるように見てしまいました・・・(笑)
舐めるように???
クエおいしかったみたいですね、日本酒も!!
いいなぁ~~~e-465

Re: タイトルなし

> お疲れ様です 年末・年始はどうなりますか?
こんにちは。
まだ本決まりではないのですが、今のところ年末は12月29日まで、年始は4日からで
4日の夜は予約のみで営業しようと思っております。4日のランチの営業でもめてます(@_@;)
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プロフィール

tarikaro

Author:tarikaro
------タリカロ------
「對馬流 南インド系辛口料理店」
H22年1月26日 OPEN
奈良市椿井町30-3 〒630-8343
0742-24-1437 Pなし
定休:木曜日(ブログ等で確認お願いいたします) 
  ランチ11:30~14:00(Lo:13:50)
夜 18:00~20:30(Lo:20:00)ともに売り切れ次第終了デス。
    
ただの激辛ファンだった私、ただのひきこもりだった彼。。。
そんな二人が、カレーを通じて人生の転機を迎えました。
最初は、ただの激辛ブログだったのですが、今は、奈良で小さなカレー屋さんを開くことができ、お店のブログとなりました。

ちなみに書いているのは、私(女)店長です。
彼は、料理人。。。

で、ブログの原点は、「辛い物を食べると元気が出ませんかーーーーー!!お尻が痛くても、頑張って食べ歩くぞーーー!!!」でした(恥)。
今は、ビバ・カレーズ・ハイ↑!!ビバ・カレーデトックス!!

*南インドの一番からい料理を提供しております。お子様のご利用は、ご遠慮いただいております。ご理解くださいますようお願いいたします。

10月の営業日のお知らせ
【お休みのお知らせ】定休日:木曜日。3日は、マトン解体のためお休みします。バータリカロ、現在店長の体調不良のためお休みしております。リアルタイムなお知らせは、現在ツイッター「tarokarotencho」←(たろかろ店長)・フェイスブックhttp://www.facebook.com/tairkaro.curry?ref=hlで毎日更新中デス。がんばりますのでよろしくお願いいたします。
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