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完全復活

皆様、大変ご迷惑をおかけしました。
タリカロ店長、お休みをいただき完全復活しました

Dr曰く、
「持病もあるのに(膠原病)ちょっと働きすぎたのではないですか。
一人でなんでもやりすぎでは?」
とのことでした。

そういえば、お店を始める前から看護師の夜勤と日勤を数年かけ持ちし、
ゆっくり休まず(一回過労で倒れてますが)、やってきたなぁ。。。

休みでも、何かと仕事をしていたので、疲れが出たのかもしれないデス。

私は、休むことはいけないことだと思ってしまう性格で(休む=甘え)、
どうしても、休みでもちょこちょこ仕事をしていました。

料理人は、正反対で
「無理なことを続けると長続きしない、何日か休んでお客さんにかける迷惑より、
続けられずに店を閉めることになる方が迷惑度が大きい」
という考え。

土日休むことに悩んでいると、切々と説得されました(Drストップでもやる気だったタリ店)。

意を決して休んで何もせず、山を眺めて寝ているとすごく体が楽になりました(仕事はたまりましたが)。

やはり、何も考えずゆっくり脳を休ませることは大事だなぁと痛感。

それで、皆様に報告ですが、12月より定休日を木・日にします。
業者さんとのやり取りが大変なので、日曜日お休みにしました。


日曜しか来れない方には、大変申し訳ないのですが、
長くお店を続けていくには、これが最適と今は考えております。

明日の11月30日火曜は、11月中なのでお休みです。

またしても、勝手を言いますが、ご了承いただきたくお願い申しあげます。

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おかえりなさいです.
「奈良グルメ図鑑」の掲示板には、定休日変更を投稿しておきました.食べログは、12月になってから変更すればいいですね?

KHさん

いつも、いつも、本当にありがとうございます。

また、コロコロ変えると怒られそうですが。。。

はい、食べログのほうは、12月からお願いします。

管理人のみ閲覧できます

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ナナさん

いつも優しい言葉をかけてもらって、タリ店本当にうれしいです。
これからは、自分の身は自分で守るのだという感じ(年だし)でやっていきます。

また、行きましょう(*^_^*)
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プロフィール

tarikaro

Author:tarikaro
------タリカロ------
「對馬流 南インド系辛口料理店」
H22年1月26日 OPEN
奈良市椿井町30-3 〒630-8343
0742-24-1437 Pなし
定休:木曜日(ブログ等で確認お願いいたします) 
  ランチ11:30~14:00(Lo:13:50)
夜 18:00~20:30(Lo:20:00)ともに売り切れ次第終了デス。
    
ただの激辛ファンだった私、ただのひきこもりだった彼。。。
そんな二人が、カレーを通じて人生の転機を迎えました。
最初は、ただの激辛ブログだったのですが、今は、奈良で小さなカレー屋さんを開くことができ、お店のブログとなりました。

ちなみに書いているのは、私(女)店長です。
彼は、料理人。。。

で、ブログの原点は、「辛い物を食べると元気が出ませんかーーーーー!!お尻が痛くても、頑張って食べ歩くぞーーー!!!」でした(恥)。
今は、ビバ・カレーズ・ハイ↑!!ビバ・カレーデトックス!!

*南インドの一番からい料理を提供しております。お子様のご利用は、ご遠慮いただいております。ご理解くださいますようお願いいたします。

10月の営業日のお知らせ
【お休みのお知らせ】定休日:木曜日。3日は、マトン解体のためお休みします。バータリカロ、現在店長の体調不良のためお休みしております。リアルタイムなお知らせは、現在ツイッター「tarokarotencho」←(たろかろ店長)・フェイスブックhttp://www.facebook.com/tairkaro.curry?ref=hlで毎日更新中デス。がんばりますのでよろしくお願いいたします。
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