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定休日を決めました

悩みに悩んだ挙句、ようやく定休日が決まりました。

定休日は火曜と木曜日です。
日曜日はラストオーダー20:00 閉店:20:30です。


「お店は閉めておく日があってはならない」

という、松下幸之助さんのお言葉通りにはいかない現状。。。悲しい。

でも、週に2回休むので、それ以外の日は全力でやって行きたいと思います!!

挨拶、感謝の心を忘れないようにがんばります。

そんな話の後で、申し訳ないのですが、

11月1日~4日まで、羊肉料理(マトン・ラム)の勉強のため、お休みします。
羊の体の隅々まで、研究してまいりますので、お許しを(今回は夜行バスに乗らないので、前日の夜もちゃんと営業できます(前回の、夜行バスでの教訓を生かすことができました))。

その後は、必ず!今までより一層おいしいお料理をお出しすることをお約束します。

これからも、よろしくお願いいたします。

あ、、、次回のブログでは「ランチセットの食べ方」を配信する予定です。
お楽しみ?に。。。

comment

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No title

こんばんは♪
体に無理して続けるより満足のいくものを提供できることが、
お客様の満足にもつながるのではないでしょうか。
長く愛されるカリー店として応援しています。^^
ふぁいと~~~~v-238

No title

闘う君の唄を
闘わない奴等が笑うだろう
ふぁいと~~~
冷たい水の中を
ふるえながらのぼってゆけ~

momo; さん

> 長く愛されるカリー店として応援しています。^^
> ふぁいと~~~~v-238
ありがとうございます!!
そうですね。
私もあまり若くないので、無理ができなくなってきているので、
お客様にいつも笑顔で接することができるように、休む時はお休みしてがんばります。
あと、美味しいご飯とドリンク、たまに考えるメニューなどなど、
あ、、、あと料理人の体調管理もがんばります!!

KHさん

私の中高時代のバイブル、中島みゆきさんでの応援ありがとうございます!!
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プロフィール

tarikaro

Author:tarikaro
------タリカロ------
「對馬流 南インド系辛口料理店」
H22年1月26日 OPEN
奈良市椿井町30-3 〒630-8343
0742-24-1437 Pなし
定休:木曜日(ブログ等で確認お願いいたします) 
  ランチ11:30~14:00(Lo:13:50)
夜 18:00~20:30(Lo:20:00)ともに売り切れ次第終了デス。
    
ただの激辛ファンだった私、ただのひきこもりだった彼。。。
そんな二人が、カレーを通じて人生の転機を迎えました。
最初は、ただの激辛ブログだったのですが、今は、奈良で小さなカレー屋さんを開くことができ、お店のブログとなりました。

ちなみに書いているのは、私(女)店長です。
彼は、料理人。。。

で、ブログの原点は、「辛い物を食べると元気が出ませんかーーーーー!!お尻が痛くても、頑張って食べ歩くぞーーー!!!」でした(恥)。
今は、ビバ・カレーズ・ハイ↑!!ビバ・カレーデトックス!!

*南インドの一番からい料理を提供しております。お子様のご利用は、ご遠慮いただいております。ご理解くださいますようお願いいたします。

10月の営業日のお知らせ
【お休みのお知らせ】定休日:木曜日。3日は、マトン解体のためお休みします。バータリカロ、現在店長の体調不良のためお休みしております。リアルタイムなお知らせは、現在ツイッター「tarokarotencho」←(たろかろ店長)・フェイスブックhttp://www.facebook.com/tairkaro.curry?ref=hlで毎日更新中デス。がんばりますのでよろしくお願いいたします。
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